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南瓜粉蒸肉, 简单好做又好吃准备时间只要10分钟!

来源:网易新闻客户端广告-外推蜘蛛池包月Q712621135鲁政委:打破国内评级行业发展困境需厘清问题根源 时间:刚刚

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简单好做又好吃预备时光只要10分钟!
食材
梅花肉:ㄧ盒
南瓜:1/3个
蒸肉粉:ㄧ包
葱花:少许
米酒,酱油:少许
做法
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1、梅花肉有油花蒸起来比较嫩,也可调换成里肌或排骨(排骨要蒸比较久才会软喔)
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2、肉切块或厚片用少许米酒及酱油腌约20分钟(赶时光的话切小块些可缩短腌及蒸的时光)
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3、南瓜洗净切块(去皮或不去皮都可)可切大年夜块些保存口感才不会蒸到太软烂
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4、肉腌好拌入蒸肉粉放在南瓜上,放入电锅蒸30-40分钟肉熟即可爱好口感软的可再蒸久ㄧ点
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5、起锅前洒上葱花再蒸约ㄧ分钟。
小贴士
1.南瓜可调换成地瓜或芋头但就要切小块些
2.南瓜会出水量多的话盘底湿是正常的
记得一个同伙到我家吃饭说,你家一顿饭一共4道菜,3道是凉菜,另一个是汤~哈哈哈哈哈哈哈!
以前在东北夏天傍晚,总爱好到自家的小菜园里揪几根黄瓜,放凉水里拔一会,用刀一拍,整点蒜泥,放点醋啥的一拌,老好吃了~
我觉的吧,夏天最合适吃的就是这爽口的凉拌菜!
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今天揣摩着整一个进级版的凉拌黄瓜,咱们加点鸡蛋进去,就有了这道 麻油鸡蛋皮!
天天煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋,有没有吃不下去的感到?其实我跟你们说,鸡蛋拌着才最好吃~
用一点点油煎出来的蛋皮丝,劲道有弹性,配上清爽的黄瓜丝儿,当然你也可以选择拍的,再加上调好的蒜汁,清爽爽口~讲真给我一碗粥,我能干掉落这一盘菜!
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【小贴士】\n
1、煎蛋皮的时刻,先大年夜火热好锅,入蛋液后再转小火或是直接关火,让锅的余热将蛋皮煎凝固。
2、油要少,建议用刷子刷油,可以包管油的平均和用油量。
3、这里面我们用的是蒜末,假如能吃蒜的,建议捣成蒜泥,更爽!
麻油鸡蛋皮\n
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蛋 · 黄瓜 · 大年夜蒜
生抽 · 喷鼻醋 · 芝麻油(喷鼻油)
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【 一 】\n
鸡蛋打散,倒入平底锅,小火煎蛋饼。
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【 二 】\n
将煎好的蛋饼切成细丝。
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【 三 】\n
取小碗,参加蒜末,
倒入10g芝麻油(喷鼻油),
10g生抽,5g喷鼻醋拌匀。
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【 四 】\n
碗中垫上黄瓜丝,放上蛋皮。
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【 五 】\n
淋上调味汁,即可。
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南瓜粉蒸肉, 简单好做又好吃准备时间只要10分钟!

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