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教你做一个快手万用肉末酱汁!配稀饭,拌面条,浇米饭,想怎么吃怎么吃

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8爱好浓稠点的可以加点水淀勾芡!

原料:瘦肉、小葱、酱油、蚝油、虾皮。

1瘦肉我是提取放冰箱中心层(介于冷藏和冷冻中心)如许比较好切!

2肉末和葱花都切好备用

3小火,锅中放油少量!

4油热参加葱花,出喷鼻气!

10浇在面条、米饭,稀饭上,配个青菜是不是很有食欲!

5爱好虾皮、喷鼻菇(切末)的都的也可以放入!

6参加蚝油酱油,加适量水,煮开!

7放入肉末,煮开!肉发白即可!

9出锅!放凉可放冰箱,吃两岁天!

|原料|
|创意|

喷鼻肠是纯手工制造,放入炭火箱中烤熟,参加克己蔬菜酱蘸食,加倍厚味,在本店很是畅销。

土豆90克,红肠、黑肠、血肠各100克。

|调料|

1.土豆放入烤箱内,设置200烤25分钟,掏出碾碎,参加红椒粉拌匀。

2.将三种肠放入炭火烤箱中烤10分钟掏出。

3.蔬菜酱参加土豆泥摆盘打底,将三种喷鼻肠摆面,用蛋黄酱、南瓜汁装潢即可。

|红肠|

蛋黄酱、南瓜汁各20克,蔬莱酱60克,红椒粉5克。

|制造|

取猪肩肉600克、猪五花肉400克放入搅拌机内搅成泥,参加盐20克、红椒粉50克拌匀,挤入猪肠衣,克己什锦放入烧至90℃的水中煮1小时掏出,天然放凉,再放入冰箱冷藏2小时。

|黑肠|

做法同"红肠\

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